INGREDIENTES ARROZ COM LIMÃO
1 kg arroz cozido
400 ml de água
suco de limão (6 limões)
raspas de limão (6 limões)
200 g de manteiga ou margarina com sal 

MODO DE PREPARO
Leve ao fogo em uma caçarola, a água, o suco de limão e a margarina. Após ferver, desligue e reserve.

Prove e caso precise amenizar a acidez, acrescente uma colher de açúcar ou mel a gosto.

Cozinhe o arroz ao dente e deixe em fogo baixo cerca de 5 minutos, acrescentando o conteúdo reservado.

AO SERVIR: Adicione as raspas de limão ao arroz e sirva quente. Esta porção serve 10 pessoas.

SUGESTÂO: o arroz com limão é uma ótima opção para ser servido com aves, peixes e carnes

Bom apetite!